Piatti a base di funghi e tartufo
a Caprese Michelangelo
Il menù
I piatti tipici sono a base di carne, cotta alla griglia o alla brace. Tagliata, chianina e selvaggina del territorio sono le pietanze che arricchiscono il menù.
Antipasti, primi e secondi
Il locale è conosciuto sul territorio per i numerosi antipasti caldi, a base di funghi porcini, tartufo e pecorino.
Inoltre, propone ai suoi clienti primi con ragù di carne e verdure, con pasta fatta in casa, secondi di carne ma anche soluzioni a base di pesce e per concludere una vasta scelta di dolci, dalla pasta frolla con crema e frutta fresca alla panna cotta al crème caramel.
Consigli dallo chef
Per scegliere tra le varie portate puoi farti consigliare dallo chef. Avrai così un menu personalizzato, dove potrai spaziare tra i profumi e i sapori tipici toscani, accompagnando il tutto con un ottimo vino della casa.
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del nostro menù
